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1、含维生素B2的蔬菜和水果有芹菜、茄子、橙子以及香蕉，芹菜属于伞形科植物，是一种高药用价值的蔬菜。

2、适量的食用茄子有降低高血脂、高血压的功效，适量的食用橙子有软化血的功效，适量的食用香蕉有预防便秘的功效。

3、橙子的果肉中含有大量的汁水，口感很酸甜。

4、橙子的果肉中含有大量的维生素B2、柠檬酸、橙皮甙、维生素P，适量的食用有软化血管，预防胆囊疾病的功效。

5、扩展资料：注意事项：橙子皮的气味能舒缓疲劳、降低压力、调理紧张情绪、使精神振奋，不过仅针对女性，对男性的作用并不大。

6、服用药物前半个小时吃一个橙子，能促进药物的吸收与作用。

7、食用橙子，最好不要用榨汁饮用果汁的形式。

8、因为在榨汁的过程中，橙子中的维生素及营养物质会大大降低，营养价值大打折扣。

9、参考资料来源：人民网-8种蔬菜水果让你平安过冬 远离心脑血管病。

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