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2021年全国星级饭店营收总额为1379.43亿元，同比增长了13.03%，五星级酒店营业收入同比增长14.49%，三星级酒店同比增长7.37%。全国星级酒店平均房价为334.95元其中三亚星级酒店平均房价为705.84元/间位居市场价格首位。以下是2022年酒店行业数据统计分析。

日前，文旅部官网公布了《2021年度全国星级饭店统计调查报告》。根据该报告，2021年度，7676家星级饭店的经营数据通过了省级文化和旅游行政部门的审核。2021年全国星级饭店营收总额1379.43亿元同比增长13.03%。其中，客房占营收比重为40.69%，餐饮占营收比重为41.13%。根据“2021年度全国星级饭店主要指标统计表”，平均房价为334.95元，每间可供出租客房收入为139.92元/间夜，每间客房平摊营收为123.06千元/间。

2021年度，共有7676家星级饭店的经营数据通过了省级文化和旅游行政部门的审核。其中，五星级饭店799家，四星级饭店2324家，三星级饭店3686家，二星级饭店853家，一星级饭店14家。具体数据显示，2021年，星级饭店营业收入总额为1379.43亿元，同比增长13.03%，其中五星级饭店营业收入总额为551.24亿元，同比增长16.16%;四星级饭店营业收入总额为520.20亿元，同比增长14.49%;三星级饭店营业收入总额为280.88亿元，同比增长7.37%。五星级饭店平均房价为551.04元，四星级饭店平均房价为310.33元，三星级饭店平均房价为212.92元，二星级饭店平均房价为172.25元，一星级饭店平均房价为88.18元。

根据“2021年度全国星级饭店主要指标统计表”，平均房价为334.95元，每间可供出租客房收入为139.92元/间夜，每间客房平摊营收为123.06千元/间。据悉，截至2021年底，全国50个重点旅游城市共有星级饭店3095家，有2545家的经营情况数据通过省级文化和旅游行政部门审核。其中三亚星级饭店平均房价为705.84元/间夜，位居首位，其次为上海、深圳、北京、厦门，分别为629.05元，530.75元，526.86元，466.27元。结合“2021年度全国重点旅游城市星级饭店经济指标汇总表”，北京、上海星级饭店营收总额位居前列，分别为131.39亿元，123.76亿元。广州、南京、杭州三地星级饭店营收总额则依次为51.36亿元、37.47亿元、33.53亿元。