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如果您在鹿栖息地生活和园艺——该地区包括美国大陆的大部分地区——您的景观可能遭受过鹿的破坏。自 2000 年以来,随着自然栖息地的缩小和人类发展的扩大,鹿因食用树皮或摩擦鹿角而对观赏植物造成的损害有所增加。鹿通常对最昂贵的观赏植物:树木造成最大的伤害。虽然没有树种是防鹿的,但有些树种不如其他树种可口。
鹿以两种方式破坏树木;它们啃食树皮、茎干、树叶和花蕾,用鹿角摩擦树干。虽然鹿吃树会导致落叶,但鹿角摩擦可以从树干上去除一整圈树皮,有效地环剥和杀死树。
通过结合使用不同的方法来防止鹿受到伤害。用栅栏、网或树干防护装置保护所有树木,甚至是抗鹿树种,直到它们长好为止,因为幼苗和嫩树对鹿特别有吸引力。
在靠近房屋或其他建筑物的地方种植鹿喜欢吃的易受影响的树木,并在树木周围种植一圈不太好吃的植物。这些包括多年生开花植物和球茎植物,例如毛地黄 (Digitalis spp.)、藜芦 (Helleborus spp.)、羽扇豆 (Lupines spp.)、鼠尾草 (Salvia spp.) 和欧蓍草 (Achillea spp.)。一组具有刺激性气味和风味的草药,例如细香葱 (Allium schoenoprasum)、茴香 (Foeniculum vulgare)、薰衣草 (Lavendula spp.)、牛至 (Oreganum spp.) 和百里香 (Thymus spp.),可以阻止鹿远离脆弱的树木.
某些树木更容易被树皮啃食,尤其是那些叶子柔软湿润的树木。避免在没有围栏的地方种植这些植物。经常受损的物种包括海棠 (Malus spp.)、欧洲水曲柳 (Fraxinus excelsior)、开花樱桃 (Prunus spp.)、流苏树 (Chionanthus virginicus)、金雨树 (Kuelreutaria paniculata)、山茱萸 (Cornus kousa)、日本枫树 (Acer) palmatum)、挪威枫 (A. platanoides)、梨 (Pyrus spp.)、紫荆 (Cercis Canadensis)、碟状木兰 (Magnolia x soulangiana) 和柳树 (Salix spp.)。
鹿发现某些常青树特别好吃。这些包括侧柏 (Thuja occidentialis)、大西洋白雪松 (Chamaecyparis thyoides)、香脂冷杉 (Abies balsamea)、黎明红杉 (Metasequoia glyptostroboides)、铁杉 (Tsuga spp.)、福斯特冬青 (Ilex x attenuata hybrids)、Leyland cypress (x Cupressocyparis leylandii)、Nellie Stevens 冬青 (Ilex "Nellie Stevens") 和白松 (Pinus strobus)。
鹿倾向于避开有刺鼻气味的树叶或花朵的树木。他们发现带有灰绿色、多毛或蜡质树叶驱虫剂的树木,而且他们通常不会浏览带有浓稠乳胶状树液的树木。抵抗鹿害的落叶树包括秃头柏 (Taxodium distichum)、瓶灌木 (Aesculus parviflora)、开花山茱萸 (Cornus florida)、银杏 (Ginkgo biloba)、山楂 (Crataegus spp.)、皂荚 (Gleditsia triacanthos) 和纸桦 (桦木纸)。
鹿不喜欢有刺树皮或树干和尖或多刺叶子的树。他们也倾向于避开树皮、树叶或果实有毒的物种。抗鹿常绿树包括科罗拉多蓝云杉 (Picea pungens glauca)、花旗松 (Pseudotsuga menziesii)、东部红柏 (Juniperus virginiana)、带刺冬青 (Ilex spp.)、活橡树 (Quercus virginiana)、夹竹桃 (Nerium oleander) 、松树 (Pinus spp.) 和南玉兰 (Magnolia grandiflora)。
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